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Giorno 7

Venerdì 22 Settembre 2023

Ore 19:00

Apertura stand gastronomici

Oltre all’offerta gastronomica a base di funghi porcini saranno presenti numerosi espositori di prodotti tipici del territorio: salumi, formaggi, vini, birra Artigianale ecc.. presso cui i visitatori potranno degustarne la bontà

Ore 19:30

Piazza Municipio

Menù completo ai Funghi Porcini

Aperitivo

Insalata di orzo, verdurine e tocchetti di maialino al forno
Melanzana all’ortolana e porcino

Primo

Risottino classico ai porcini paesani
Fagottino di crêpes alle delizie del bosco

Secondo

Bitoque di vitello alla Vellutata di funghi e falanghina
Bocconcini di maialino locale arrostito al sale aromatico e fiano

Ore 19:30

Piazza Municipio

Pizze ai Funghi Porcini

Ore 21:00

Musica live

Ore 22:30

Concerto, Piazza Umberto I

Eugenio Bennato