Aperitivo
Calzone ai funghi
Caponata ortolana
Primo
Risotto giallo alla boscaiola
Tagliatelle con porcini
Secondo
Vitello stufato ai boleti
Maialino saltato ai profumi di bosco
email@email.it | 08249311111
Ore 18:30
Presentazione Evento Sagra e Rassegna Agro-Alimentare
Biblioteca Comunale – Via Umberto I°
Ore 19:30
Menù completo ai Funghi Porcini
Riscopriremo i sapori e l’amore per la tradizione dell’antica cucina con la pasta fatta a mano, impreziosita dal gustoso sapore del “Fungo Porcino”. Vi porteremo in un mondo artigianale, fatto di mani che impastano, mattarelli e ricette che mostreranno il tradizionale modo di cucinare le rinomate “Tagliatelle ai Funghi Porcini”. I nostri Chef, della Scuola Alberghiera di Termoli, spadelleranno le tagliatelle direttamente in Piazza, per soddisfare i palati dei presenti
Ore 21:00
Spettacolo musicale
Ore 24:00
Dj set in piazza